烤豆角

精品
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吃烧烤时,烤豆角是大家点的次数最多的烤蔬菜之一。这种豆角,我们这里叫无筋豆。肉质很嫩,没有筋,还易熟入味。今天就在家里做吧!

食材清单

无筋豆 适量 适量
适量 烧烤酱 适量
孜然粒 少许 胡椒粉 少许

烹饪步骤

烤豆角的做法图解1

步骤1

无筋豆洗净,切成小段。
烤豆角的做法图解2

步骤2

用牙签把豆角顺着一个方向,三个一串穿好。
烤豆角的做法图解3

步骤3

烤盘铺上锡纸,放上豆角。在豆角两面刷上油。
烤豆角的做法图解4

步骤4

再刷上烧烤酱。
烤豆角的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度,上下火,10分钟。
烤豆角的做法图解6

步骤6

10分钟后,烤至豆角脱水,表皮变干。
烤豆角的做法图解7

步骤7

把豆角翻面,再刷烧烤酱,继续烤3分钟。
烤豆角的做法图解8

步骤8

两面都烤好后,取出。趁热撒上胡椒粉、盐、孜然粒。
烤豆角的做法图解9

步骤9

开吃吧!

小贴士

豆角不用牙签穿也可以。直接铺在烤盘上。调料按照自己口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-20 20:07:25

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