#秋天怎么吃#南瓜银耳糊滋润养人

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秋天天气凉爽,但干燥,适合喝一些有润燥作用的汤汤水水。南瓜正是秋天收获的瓜菜,应季的食材是最好的,营养水分流失少。南瓜皮和籽是营养富集的部分,别丢弃,煮一煮,打成糊糊喝,营养好还特别容易消化吸收。 南瓜种植过程中不会长虫,也就不需要打药,南瓜皮接受风雨洗礼,蕴藏了丰富的营养素。含有丰富的果胶有粘附性,可带走体内的毒素、重金属等,起到解毒的作用。 银耳有滋阴润肺的功效,很适合秋季褒汤羹,而且价格实惠,是平民的燕窝。南瓜里加入少许银耳,口感更顺滑

食材清单

南瓜 250g 银耳 10g
冰糖 20g 500g

烹饪步骤

#秋天怎么吃#南瓜银耳糊滋润养人的做法图解1

步骤1

银耳清水泡发2小时
#秋天怎么吃#南瓜银耳糊滋润养人的做法图解2

步骤2

南瓜刷洗干净,连同南瓜皮和籽切小块
#秋天怎么吃#南瓜银耳糊滋润养人的做法图解3

步骤3

南瓜、银耳放入破壁机杯中,加水
#秋天怎么吃#南瓜银耳糊滋润养人的做法图解4

步骤4

启动浓汤模式,自动煮熟打糊
#秋天怎么吃#南瓜银耳糊滋润养人的做法图解5

步骤5

加入冰糖,启动果蔬汁模式,冰糖融化,南瓜糊更细腻
#秋天怎么吃#南瓜银耳糊滋润养人的做法图解6

步骤6

倒入碗中,喝吧!细腻清香,喝一碗很温暖

小贴士

破壁机不带加热功能的话,南瓜银耳用汤锅先煮熟,再倒入破壁机或料理机打糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-20 22:09:31

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