蒸白菜

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白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。 白菜还有通利肠胃,祛除胸烦,解酒毒的功效作用,一般人群均可食用。

蒸白菜的用料

白菜 1颗 适量
辣椒酱 1大勺 熟白芝麻 少许
葱花 少许

蒸白菜的做法

蒸白菜的做法图解1

步骤1

白菜一颗,放入清水中,清洗干净
蒸白菜的做法图解2

步骤2

然后对半切开
蒸白菜的做法图解3

步骤3

在切成小条状
蒸白菜的做法图解4

步骤4

全部切好后放入盘子里面摆好
蒸白菜的做法图解5

步骤5

表面撒上少许的盐,再加入两勺辣椒酱
蒸白菜的做法图解6

步骤6

把辣椒酱均匀的涂抹在白菜上
蒸白菜的做法图解7

步骤7

把盘子放入到蒸盘中
蒸白菜的做法图解8

步骤8

蒸烤箱的水箱注满水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设定105度蒸15分钟
蒸白菜的做法图解9

步骤9

程序结束后拿出来,表面撒上熟白芝麻和葱花后即可享用
蒸白菜的做法图解10

步骤10

成品图

蒸白菜的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要注满水,不然机器无法工作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-21

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