土豆焗培根

精品
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平价的食材,也可以做出高逼格的菜。

食材清单

土豆 1个 培根 5片
少许 玉米油 6g
辣椒面 2g 胡椒粉 少许

烹饪步骤

土豆焗培根的做法图解1

步骤1

准备好所有材料备用
土豆焗培根的做法图解2

步骤2

土豆洗净削皮,切成薄片
土豆焗培根的做法图解3

步骤3

一定要切的比较薄,这样好卷,如果刀工不好,可以用擦片工具
土豆焗培根的做法图解4

步骤4

培根放下面,把土豆片叠放在一起。然后卷起来。
土豆焗培根的做法图解5

步骤5

铸铁锅里刷上玉米油
土豆焗培根的做法图解6

步骤6

把做好的小卷依次码放到铸铁锅里
土豆焗培根的做法图解7

步骤7

表面刷一点色拉油
土豆焗培根的做法图解8

步骤8

表面撒上胡椒粉,盐、辣椒面
土豆焗培根的做法图解9

步骤9

烤箱180度提前预热,下火烤35分钟,直到土豆边缘脆黄即可
土豆焗培根的做法图解10

步骤10

像一朵玫瑰花,美味又好看

小贴士

土豆片尽量切薄更容易烤熟,半片培根卷出来的花型大小更合适。 2,下火烤,可以让培根先受热成熟 3,根据个人的烤箱调温,临出锅观察状态。可适当延长烤制时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-21 10:05:56

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