鸡蛋泡泡

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鸡蛋泡泡的用料

鸡蛋 4~5颗 开水 适量
食用油 适量 面粉 适量
适量 鸡精 适量
韭菜 适量 泡打粉 适量

鸡蛋泡泡的做法

鸡蛋泡泡的做法图解1

步骤1

碗中打入5个鸡蛋搅散!倒入开水烫成絮状,盆里放少许盐,鸡精
鸡蛋泡泡的做法图解2

步骤2

盆中筛入面粉,搅拌均匀,撒上少许泡打粉
鸡蛋泡泡的做法图解3

步骤3

搅好的面粉放入切好的韭菜
鸡蛋泡泡的做法图解4

步骤4

继续搅拌均匀
鸡蛋泡泡的做法图解5

步骤5

起锅热油,油温7成热,用勺子慢慢倒入!炸制金黄就可以出锅啦
鸡蛋泡泡的做法图解6

步骤6

成品图,外酥里软,好吃的不要不要的
鸡蛋泡泡的做法图解7

步骤7

炸好的鸡蛋泡泡,配上打好的花色豆浆,味道很Nice

鸡蛋泡泡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-21

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