炸明虾

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炸明虾的用料

明虾 9只 鸡蛋 一个
面包糠 三勺 面粉 一勺
五香粉 适量

炸明虾的做法

步骤1

买新鲜的罗明虾,回来用清水过一个小时,去虾头,虾壳,去虾线,留尾巴。用白酒,盐,生姜腌制半小时。

步骤2

把面粉里加鸡蛋,五香粉,加盐调成糊。拿着虾尾巴在糊糊里粘一下,再裹一层面包糠,下油锅炸成金黄色。

炸明虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-22

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