爆浆西多士｜元气早餐

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爆浆西多士的用料

吐司 4片 鸡蛋 2个
花生酱 20g 沙拉酱 20g
酸奶 20g 芝士片 2片
炼乳 10g

爆浆西多士的做法

#秋天怎么吃#爆浆西多士｜元气早餐的做法图解1

步骤1

吐司切下四边，再切成四份大小均匀的方块状。
#秋天怎么吃#爆浆西多士｜元气早餐的做法图解2

步骤2

吐司片分别抹上花生酱、沙拉酱、酸奶、芝士片，再盖上另一片吐司片
#秋天怎么吃#爆浆西多士｜元气早餐的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋，用筷子搅散待用
#秋天怎么吃#爆浆西多士｜元气早餐的做法图解4

步骤4

把吐司片放入蛋液中，使其每一面都均匀地裹上蛋液
#秋天怎么吃#爆浆西多士｜元气早餐的做法图解5

步骤5

起一不粘锅，放一块黄油抹匀锅底，放上裹好蛋液的吐司块，小火煎至6面都成金黄色，即可出锅。
#秋天怎么吃#爆浆西多士｜元气早餐的做法图解6

步骤6

吃前淋上炼乳或蘸上自己喜欢的果酱即可

爆浆西多士的烹饪技巧

1、夹心酱可以随意换成自己喜欢的口味，酸奶要选浓稠状的，不然容易被吐司吸收； 2、裹蛋液的过程要快，裹好后要立刻捞起，否则吐司会泡软； 3、黄油也可用其他的食用油代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煎锅 早餐 锅具 西点

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