虾仁甜豆

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虾仁甜豆的用料

虾仁 250克 甜豆 250豆
盐 一小匙 酱油 一小匙
花生油 一汤匙 蒜头 1~2瓣
白酒 3~4滴

虾仁甜豆的做法

虾仁甜豆的做法图解1

步骤1

虾仁洗干净放盐和几滴白酒腌十分钟上下
虾仁甜豆的做法图解2

步骤2

甜豆——把两头摘了
虾仁甜豆的做法图解3

步骤3

洗干净沥干水备用
虾仁甜豆的做法图解4

步骤4

锅里放油放蒜头炒香
虾仁甜豆的做法图解5

步骤5

把虾仁倒进去翻炒
虾仁甜豆的做法图解6

步骤6

翻炒至虾仁变色了，熟了，把它先装起来
虾仁甜豆的做法图解7

步骤7

锅里再稍微倒几滴油，把甜豆倒进去翻炒(这里怕甜豆太干容易糊，可以加点水炒）
虾仁甜豆的做法图解8

步骤8

甜豆炒至九分熟
虾仁甜豆的做法图解9

步骤9

把虾仁加进去再加点酱油，炒至甜豆完全熟透了
虾仁甜豆的做法图解10

步骤10

就OK 了！

虾仁甜豆的烹饪技巧

我个人喜欢生炒甜豆，有的人喜欢先焯水再炒也是可以的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 纯白的心 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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