牛油果火腿鸡蛋三明治

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牛油果，一直以来就有“绿色黄金”的美誉，这种食物是墨西哥有名的一种食物。它是一种高油量的食物，可谓是集粮油、果于一身的果品，新兴的果品。 含有多种不饱和脂肪酸和蛋白质，多吃大有好处，在健身界备受追棒的热门水果之一，与其它的食物搭配起来也是很不错的。 要是你觉得它不好吃，那应该就是打开的方式不正确，来了解一下这款“牛油果火腿鸡蛋三明治”吧！颜色和口感都会让你惊艳的！

牛油果火腿鸡蛋三明治的用料

全麦吐司面包片 2片 鸡蛋 1个
牛油果 1个 火腿肉 1片
盐 少许 黑胡椒 少许
芝士 1片

牛油果火腿鸡蛋三明治的做法

牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解1

步骤1

准备食材：牛油果1个，火腿肉1-2片，鸡蛋1-2个，吐司2片，芝士1片。
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解2

步骤2

牛油果切成2瓣，把肉挖出来。
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解3

步骤3

牛油果捣碎，备用（我用的料理机）
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解4

步骤4

把捣碎的牛油果均匀涂抹在两片吐司上。
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解5

步骤5

其中一片吐司上铺1片芝士。
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解6

步骤6

芝士上铺一片火腿肉。
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解7

步骤7

在加上煎好的鸡蛋。
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解8

步骤8

另一片吐司合上去，烤箱预热后，180°烘烤5分钟。取出来，冷却后，包上保鲜膜。
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解9

步骤9

最后从中间切开
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解10

步骤10

成品
牛油果火腿鸡蛋三明治的做法图解11

步骤11

成品。

牛油果火腿鸡蛋三明治的烹饪技巧

牛油果入料理机前可以先切碎，这样可以捣碎得更加绵密均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 馋嘴糖姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 煎锅 锅具 外国菜 煎

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