《高阶菜谱》青椒肉丝

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青椒肉丝的用料

猪瘦肉 适量 杭椒 4-5个
太太乐鲜鸡汁 适量 蒜瓣 3个
葱姜 适量 生抽 适量
蚝油 适量 太太乐宴会酱油 适量
淀粉 适量 料酒 适量

青椒肉丝的做法

《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解1

步骤1

青椒切丝，葱切碎，姜切丝，蒜切片
《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解2

步骤2

猪瘦肉切丝放入碗中，加入料酒，淀粉，蚝油
《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解3

步骤3

用手抓均匀腌制15分钟
《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，放入姜丝，葱，蒜煸炒
《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解5

步骤5

放入腌制好的肉丝翻炒
《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解6

步骤6

放入适量的太太乐鲜鸡汁
《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解7

步骤7

放入太太乐宴会酱油，青椒
《高阶菜谱》青椒肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒片刻即可装盘

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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