养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当

精品
14.8万 浏览 3699 收藏


别看它名字长,其实很简单,就是南瓜+秋葵+红薯叶+燕麦做的烩饭,简单到没朋友 秋天是吃南瓜的好季节,南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。 秋天吃秋葵,正是好时候。都说春困秋乏夏打盹,秋葵中的黏性物质和富含的阿拉伯聚糖等多种聚糖、蛋白质等元素,有助于提供人体所需的矿物质,帮助补充体力,消除疲劳。此外,其中富含的纤维素、木质素、多种维生素等营养也可以帮助人体代谢,是减肥健身、补钙和需要加强免疫力的盆友们可以多吃的哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 红薯叶,这就厉害了,是近几年的小网红,以前大家都只知道吃红薯,殊不知红薯叶中含有非常多的蛋白质、维生素和矿物质,其中的胡萝卜速甚至高于胡萝卜,被列为高营养蔬菜品种(难怪超市卖这么贵,农村老家吃都不要钱) 燕麦,营养全面,富含粗纤维的全谷物,能帮助减肥健身的人带来饱腹感、氨基酸营养,对降血脂、降胆固醇、控制血糖等都有一定帮助,说它是减肥健身养生人士必备主食一定不夸张(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 食谱是两人份哦

南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭的用料

南瓜 一块(约300克) 红薯叶 一把(约100克)
秋葵 十来根 洋葱 一小块(约15克)
即食燕麦片 约60克 安佳黄油 适量
盐,黑胡椒,生抽 适量 辣椒粉 适量
柠檬汁 几滴

南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭的做法

养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解1

步骤1

食材准备,忘了放柠檬和黄油,请脑补哈
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解2

步骤2

红薯叶洗净切碎
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解3

步骤3

南瓜去皮去瓤切丁
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解4

步骤4

秋葵切片
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解5

步骤5

洋葱切丁
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解6

步骤6

锅中加少许安佳黄油融化
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解7

步骤7

鸡蛋加几滴柠檬汁去腥,少许盐调味,入锅滑散
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解8

步骤8

用剩下的底油把洋葱煸香
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解9

步骤9

加入秋葵翻炒
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解10

步骤10

加入南瓜炒熟
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解11

步骤11

加入适量水,看到底部有水即可,我大概用了100克,加多了也没关系,把水分稍微蒸发些
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解12

步骤12

加入燕麦片翻拌均匀,关火盖盖子焖一分钟
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解13

步骤13

倒入红薯叶,适当翻炒,如果直接吃可以开火炒一下,带便当可以直接拌匀盛出(毕竟中午还要加热的)
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解14

步骤14

加入滑蛋捣散,拌匀就可以吃啦~像我一样造作的可以继续往下看
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解15

步骤15

模具内部蒙一层保鲜膜,把饭填入压紧塑形
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解16

步骤16

翻转脱模,撒少许辣椒粉即可
养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法图解17

步骤17

请享用

南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭的烹饪技巧

1⃣️ 来自新西兰的进口黄油一向是羽翙挚爱,也是国内众多乳品大牌之一,源自新西兰的天然牛奶,奶香浓郁醇厚,能给寡淡的滑蛋带来馥郁乳脂风味 2⃣️ 求你们了,多放点蛋吧,或者放点鸡胸肉虾肉也可以,周末买菜丢三落四的羽翙忘了买鸡蛋……今天发现只有一个蛋了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 3⃣️推荐一定要有一个烤箱,对做早餐来说太省时省力了,尤其是如果你拥有松下蒸烤一体机的情况下。因为松下蒸烤一体机具有双层立体循环风烤、水蒸,可同时进行多人烹调节省时间。不仅如此,它还是一机八用,8项合一,烹饪随心所欲 ,早餐不重复变得轻而易举,一键启动的功能更是省心,超希望拥有一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-25

你当前的位置:豆果美食 > 养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 养生减肥一锅端,南瓜秋葵红薯叶烩燕麦饭,健身党简单快手便当的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活