菊花洋葱

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洋葱只能炒着吃吗？这款菊花洋葱用了鸡蛋，胡椒粉和孜然粉，味道特别好吃。

菊花洋葱的用料

白洋葱 1个 孜然粉 适量
胡椒粉 适量 辣椒粉 适量
玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个
盐 少许 食用油

菊花洋葱的做法

菊花洋葱的做法图解1

步骤1

洋葱剥去外皮
菊花洋葱的做法图解2

步骤2

切花刀但不能切透
菊花洋葱的做法图解3

步骤3

切成这样
菊花洋葱的做法图解4

步骤4

将调料放碗里混合
菊花洋葱的做法图解5

步骤5

将调料撒在洋葱上
菊花洋葱的做法图解6

步骤6

刷上蛋液撒上淀粉抹均匀
菊花洋葱的做法图解7

步骤7

油锅6层热放入洋葱花朝上用勺子往洋葱上浇油，直至洋葱定型有硬壳再翻面炸至金黄色
菊花洋葱的做法图解8

步骤8

炸好的洋葱趁热特别好吃

菊花洋葱的烹饪技巧

刚下锅的洋葱不能翻面，要用勺子不停的往上浇油，喜欢吃番茄酱的可以淋上番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 百合Zhang-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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