减肥版法式精致甜品：焦糖香蕉燕麦可丽饼

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羽翙的贪吃小厨房

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可丽饼，是一种比薄烤饼更薄的煎饼，风行全欧洲和世界许多角落的美食，源于法国「法文crêpe」的一种饼，可甜可咸。在社交媒体中各色花式可丽饼的晒照层出不穷，周末来一顿颜值高、营养全的可丽饼简直是精致girl的标配。o(^_-)O 不过对于羽翙来说，完全以小麦制作且加糖的可丽饼略微有些负罪感(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，那就用更为健康营养的燕麦片来替代一部分的低筋面粉，香蕉替代糖，做一个减肥也能吃的精致可丽饼brunch吧

焦糖香蕉燕麦可丽饼的用料

即食燕麦片 50克	低筋面粉 30克
熟香蕉 1根	鸡蛋 1个
苹果半个	黄油适量
蔓越莓适量	红心火龙果适量
焦糖适量	椰蓉适量
小番茄 3-5个

焦糖香蕉燕麦可丽饼的做法

步骤1

食材准备

步骤2

燕麦用开水泡软

步骤3

加入鸡蛋，香蕉和低筋面粉搅打

步骤4

打成流动性好的面糊，面糊稀一点好

步骤5

不粘锅中放少许黄油加热融化，刷子刷匀，舀一勺面糊倒入锅中，中小火加热

步骤6

看到锅边开始结皮，面糊熟透即可

步骤7

对折后再对折成扇形盛出

步骤8

苹果去皮切丁

步骤9

可丽饼上淋一点焦糖，没有可以用蜂蜜

步骤10

苹果丁加入焦糖中

步骤11

放上焦糖苹果丁

步骤12

撒上切片放西红柿，火龙果肉和椰蓉，蔓越莓即可

步骤13

一款非常不错的早午餐哦，也很适合换成其他你喜欢的其他水果

焦糖香蕉燕麦可丽饼的烹饪技巧

【TIPS】 1⃣️ 燕麦代替纯面粉，可以增加饱腹感哦，更适合减肥健身的你 2⃣️ 可丽饼没有加糖，香蕉已经够甜啦，一定要用熟透的香蕉，超级甜，唯一的焦糖主要是做装饰用，减肥的人可以不放，焦糖苹果直接用苹果就好 3⃣️ 没有现成焦糖的，白砂糖➕水，按照2:1配置，小火熬煮至金黄色，关火余温加热呈现琥珀色就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

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