蜜桔葡萄水果冻

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蓝洛凌-亲子烘焙组
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给家里小朋友改善下伙食，一样是水果，做成果冻，小孩子很喜欢，当然因为给孩子吃的，果冻甜度很低，主要体现食物的本味。

蜜桔葡萄水果冻的用料

寒天粉 4克 清水 200克
蜜桔 1个 葡萄 5粒

蜜桔葡萄水果冻的做法

蜜桔葡萄水果冻的做法图解1

步骤1

清水中倒入寒天粉中火煮到融化。
蜜桔葡萄水果冻的做法图解2

步骤2

然后倒入水怡，拌匀。
蜜桔葡萄水果冻的做法图解3

步骤3

蜜桔和葡萄去皮。
蜜桔葡萄水果冻的做法图解4

步骤4

放入模具中，冰箱冷藏半小时。
蜜桔葡萄水果冻的做法图解5

步骤5

从冰箱取出，脱模。
蜜桔葡萄水果冻的做法图解6

步骤6

成品。
蜜桔葡萄水果冻的做法图解7

步骤7

成品。

蜜桔葡萄水果冻的烹饪技巧

寒天粉和清水的比例是1:50，可以根据喜好放入不同的水果，建议不要含水量太大和硬度太高的水果，甜度也可以根据自己的喜好，我这里的用量不是很甜，喜甜的自行增加糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 蓝洛凌-亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

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