番茄鸡蛋豆腐金针菇

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薄荷糖的味道818
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金针菇、豆腐、番茄一起搭配，不仅营养美味，暖心又暖胃！ 今天分享一个超简单的番茄鸡蛋豆腐金针菇，几分钟就可以搞定。酸甜可口，真的好吃到爆！

番茄鸡蛋豆腐金针菇的用料

金针菇 1包 番茄 2个
鸡蛋豆腐 2条 盐 2g
糖 3g 蚝油 1勺

番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法

#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解1

步骤1

鸡蛋豆腐超市买的，也叫日本豆腐
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解2

步骤2

番茄切块，金针菇撕小条，鸡蛋豆腐从袋子中间对半切开，挤出来，再切成片。
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解3

步骤3

锅里放入适量的油，下豆腐煎至2面金黄后捞出。
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解4

步骤4

下番茄炒出汁水
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解5

步骤5

加半碗清水
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解6

步骤6

下豆腐煮开
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解7

步骤7

倒入金针菇，加盐、糖、蚝油调味，煮3分钟入味
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解8

步骤8

撒葱花即可开吃
#秋天怎么吃#番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法图解9

步骤9

超好吃的番茄鸡蛋豆腐金针菇，豆腐嫩滑、金针菇脆脆、番茄酸甜可口，好吃到舔盘❗️低脂健康又美味❗️

番茄鸡蛋豆腐金针菇的烹饪技巧

1、鸡蛋豆腐容易碎，切的时候从袋子中间对半切开，挤出豆腐切稍微厚一点。 2、锅粘的话煎的时候锅里放一点盐就不会粘锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-29

©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载
分类： 2型糖尿病(无并发症) 糖尿病 代谢综合征人群 营养需求人群 人群

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