萌萌哒kitty牛奶冻

精品
14.0万 浏览 2701 收藏

萌翻天的kitty奶冻,喜欢的一定试试呀,牛奶冻好吃不胖!

牛奶冻的用料

牛奶 200克 酸奶 100克
20克 吉利丁片 15克
奥利奥饼干碎 90克 椰子油 30克

牛奶冻的做法

萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解1

步骤1

奥利奥饼干去掉夹心
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解2

步骤2

放入机器绞成碎末
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解3

步骤3

椰子油隔水加热融化
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解4

步骤4

融化的椰子油倒入饼干碎里面搅匀
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解5

步骤5

学厨kitty4寸模底部包上锡纸
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解6

步骤6

把拌匀的奥利奥饼干底放入模具里面压实,放入冰箱冷冻20分钟
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解7

步骤7

吉利丁片凉水泡软
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解8

步骤8

牛奶倒入锅里,放入糖小火加热至温热后关火
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解9

步骤9

放入挤干水分的吉利丁片,搅拌至融化
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解10

步骤10

把吉利丁奶液倒入酸奶里面搅匀
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解11

步骤11

过筛一下奶冻液
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解12

步骤12

取出模具,倒入奶冻液
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解13

步骤13

放入冰箱冷藏至凝固
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解14

步骤14

冷藏后的kitty奶冻取出,用吹风机在模具四周加热后脱模,放上配件后筛上可可粉装饰
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解15

步骤15

成品图
萌萌哒kitty牛奶冻的做法图解16

步骤16

成品

牛奶冻的烹饪技巧

1.模具底部建议包上锡纸后使用 2.做好的饼干底冷冻后用 3.冷藏至凝固后脱模,建议冷藏一晚上后脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-30

你当前的位置:豆果美食 > 萌萌哒kitty牛奶冻

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 萌萌哒kitty牛奶冻的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活