杏仁小餐包

杏仁小餐包的烹饪技巧

1、方子中加入了老面，使面包风味更加独特，感觉组织也更柔软～PS:老面就是上次做面包特意留下一小块放在冰箱里冷冻着备用的 2、杏仁片可以替换成芝麻、花生碎、坚果碎等等你喜欢的 3、表面刷的蛋液只要一点点就行，可以在用于面团和面的蛋液里留出一些 4、每台烤箱都有自己的脾气，烘烤温度仅供参考，请根据自家烤箱调整～ 做完小餐包我第一时间来写菜谱了，因为我迫不及待想来安利大家这款我烤小餐包用到的神奇帮手——松下全自动蒸烤一体机！刚寄来的时候我就觉得非常“哇塞”，它的外观特别洋气精巧，特别不占地方但是有20L那么大。我就赶紧试了试它，用它烤了这个餐包，结果实在太让我惊艳了好吗！ 我烤出来的小餐包特别松软细腻，一点都不干水分很足。我后来查阅了一下是因为这个蒸烤箱采用了蒸汽嫩烤技术，在烤制的同时可以牢牢锁住水分，保护了食材的口感！ 除此之外，它还能一机多用，除了集烤炸蒸炖为一身，竟然还能加热，酿酸奶、消毒…… 而且也不用特意清洗它，因为它自己就能把自己洗干净！ 这款烤箱优点多到我都有点夸不过来了，如果你家今年只打算入一款厨房家电，那就是它了！听我的，入股不亏！就这款：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.713d687dsx7M4p&id=600492036944&skuId=4369150626518
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！