煲仔饭（电饭煲煲仔饭）

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红妍
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男人不会做饭，就教了他做这个简单的煲仔饭、有菜有饭。

煲仔饭的用料

广式香肠 一根 腊肉 一小块
长粒米 一碗 玉米豌豆胡萝卜粒 一小把
油、盐、生抽、老抽、蚝油 少许 青菜 2棵

煲仔饭的做法

煲仔饭（电饭煲煲仔饭）的做法图解1

步骤1

米洗好、放水和油浸泡一会
煲仔饭（电饭煲煲仔饭）的做法图解2

步骤2

浸泡过米的水倒入碗里、待用
煲仔饭（电饭煲煲仔饭）的做法图解3

步骤3

香肠、腊肉切丁、蔬菜粒洗干净。
煲仔饭（电饭煲煲仔饭）的做法图解4

步骤4

青菜洗干净，切小段
煲仔饭（电饭煲煲仔饭）的做法图解5

步骤5

炒锅放油，下菜翻炒，炒一会、倒入之前浸泡过米的水，煮开、 然后按自己口味加入调料，煮开后倒入电饭煲里面、按煮饭键。 等吃就好了。
煲仔饭（电饭煲煲仔饭）的做法图解6

步骤6

煮好的米饭，可以尝味道，如果有点淡，还可以加入生抽和蚝油➕水调味。不过少量即可。 如果觉得OK了、那就直接开吃。
煲仔饭（电饭煲煲仔饭）的做法图解7

步骤7

开吃啦。可以配饮料、蒸蛋、各种汤。

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-02

©本菜谱的做法由 红妍 编写，未经授权不得转载

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