私房红薯粉

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四四来袭

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剩菜下的美食

私房红薯粉的用料

红薯粉-耒阳生产的适量	剁椒酱适量
盖菜一颗	剩菜适量
白胡椒粉适量	生抽适量
白胡椒粉适量	鸡精适量

私房红薯粉的做法

步骤1

湖南耒阳的红薯粉

步骤2

简单泡软备用

步骤3

觉得没软可以用水煮软。二分钟足矣

步骤4

锅里倒入中午的剩菜。翻炒后倒入泡软的红薯粉，翻炒均匀。或者锅内倒入油，放瘦肉片、豆腐丝、红萝卜丝、猪油渣翻炒，再放泡好的红薯粉炒匀。

步骤5

倒入适量开水煮五分钟期间放适量盐、生抽、剁椒酱、白胡椒粉

步骤6

快关火时，倒入洗净切丝的盖菜、撒点鸡精，搅拌好关火即可。可以用其它青叶菜代替的

步骤7

出炉

步骤8

卖相很好看呢

步骤9

湖南郴州市高倚岭景色

步骤10

这是中午的青椒炒鸭肉

步骤11

卖相还可以

私房红薯粉的烹饪技巧

湖南耒阳红薯粉需要泡软、如果不吃辣椒可以不放，再着盐少，可以当主食，也可以当主菜。百度是有这道菜的照片，红薯粉制作不同于其它地方的，所以口感也不同。需要尽快食用，不然很容易汤吸收到红薯粉中了。不像别的地方红薯粉煮不烂的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-03

©本菜谱的做法由四四来袭编写，未经授权不得转载

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