治愈系甜品—椰汁仙草芋圆

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椰汁仙草芋圆的用料

凉开水 100ml 三色芋圆 30颗
开水 800ml 仙草粉 36克
椰汁 250ml 冰粒 若干

椰汁仙草芋圆的做法

#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解1

步骤1

材料备好
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解2

步骤2

材料备好
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解3

步骤3

材料备好
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解4

步骤4

仙草粉倒进容器
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解5

步骤5

倒进100ml凉开水
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解6

步骤6

把粉末搅拌均匀至无颗粒状态
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解7

步骤7

把粉末搅拌均匀至无颗粒状态
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解8

步骤8

再倒入800ml开水
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解9

步骤9

搅拌至完全黑色状态,放进冰箱冷却至凝固状态
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解10

步骤10

煲一锅水,水开放进芋圆
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解11

步骤11

大概三分钟,芋圆浮上来,再小火煮三分钟
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解12

步骤12

准备一碗冰水
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解13

步骤13

芋圆煮好放进冰水浸泡至冷却,这样使芋圆口感更Q弹
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解14

步骤14

仙草冷却后倒扣在碟子上
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解15

步骤15

用刀子把仙草切开
#秋天怎么吃#治愈系甜品—椰汁仙草芋圆的做法图解16

步骤16

仙草和芋圆放进碗里,倒进椰汁,完成

椰汁仙草芋圆的烹饪技巧

猫猫絮絮念: 喜欢甜的朋友可以再加一点蜂蜜或者糖浆哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-04

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