百合红薯糖水

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百合一直被中医认为是最好的“清肺补气”的食物,具有良好的营养滋补清心安神的功效。 红薯别名又叫做地瓜,甘薯等,中医认为它性平味甘,具有补中和血、益气生津以及宽肠胃、通便秘方面的功效。秋天天气干燥,最适合煮上一碗百合红薯糖水,特别加入红枣,枸杞,滋阴润燥,养颜美容。

百合红薯糖水的用料

红薯 两根 百合 一朵
红枣 6颗 枸杞 10克
黄冰糖 30克

百合红薯糖水的做法

#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解2

步骤2

红薯洗干净削皮切块。
#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解3

步骤3

百合掰开一瓣瓣的清洗干净,用开水烫一下或者直接煮水焯一下。
#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解4

步骤4

红枣洗干净去核,枸杞清洗干净。
#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解5

步骤5

将红薯,红枣,黄冰糖先放入炖盅,加上足够的水。
#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解6

步骤6

盖上炖盅盖子,放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度先蒸制20分钟。
#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解7

步骤7

时间到了取出放入百合和枸杞,再入蒸箱以同样的温度蒸制十分钟即可。
#秋天怎么吃#百合红薯糖水的做法图解8

步骤8

趁热享用~~清甜滋润,滋阴润燥。

百合红薯糖水的烹饪技巧

1、红薯本身有调味,所以冰糖不用给太多,稍微有点甜就可以了。 2、冬天可以加点姜,可以起到暖身的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-04

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