超下饭!家常海带配饭小菜!

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记得有一次出去吃饭的时候,第一次吃到这款小菜,感觉特别清新爽口,也特别下饭,很喜欢这种口感,看材料也比较简单,回家琢磨自己试试,味道不比饭店的差,非常好吃

超下饭!家常海带配饭小菜!的用料

海带 350克 新鲜小辣椒 3个
大蒜 4瓣 酱油 50克
老醋 35克 一小勺
蚝油 5克

超下饭!家常海带配饭小菜!的做法

超下饭!家常海带配饭小菜!的做法图解1

步骤1

将海带切成小块备用。
超下饭!家常海带配饭小菜!的做法图解2

步骤2

锅子加入半锅水,放入海带煮10分钟左右,根据自己的需要,煮至喜欢的软硬程度,在捞出过冷水备用。
超下饭!家常海带配饭小菜!的做法图解3

步骤3

将小辣椒切成小段。
超下饭!家常海带配饭小菜!的做法图解4

步骤4

大蒜去皮切片,放入过冷水的海带中。
超下饭!家常海带配饭小菜!的做法图解5

步骤5

放入辣椒段和酱油、醋、盐、蚝油拌匀,腌制30分钟。
超下饭!家常海带配饭小菜!的做法图解6

步骤6

成品
超下饭!家常海带配饭小菜!的做法图解7

步骤7

成品

超下饭!家常海带配饭小菜!的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-05 15:38:14

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