蟹肉馄饨

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蟹肉馄饨的用料

螃蟹 3-4只 五花肉 500克
鸡蛋 2个 馄饨皮 750克
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 葱姜 适量

蟹肉馄饨的做法

蟹肉馄饨的做法图解1

步骤1

大闸蟹蒸熟，我用了3只蟹及没人要吃的大脚8只
蟹肉馄饨的做法图解2

步骤2

拆出蟹肉和蟹黄蟹膏，放入锅中用猪油翻炒一下，热油的时候可放点葱姜煸炒一下捞出
蟹肉馄饨的做法图解3

步骤3

五花肉剁碎，加鸡蛋，盐，生抽，老抽等一起搅打上劲
蟹肉馄饨的做法图解4

步骤4

将炒过的蟹肉倒入肉靡中一起拌均，蟹肉馅就好了
蟹肉馄饨的做法图解5

步骤5

包成自己喜欢的样子，我包了大馄饨
蟹肉馄饨的做法图解6

步骤6

还有一堆小馄饨
蟹肉馄饨的做法图解7

步骤7

鸡汤煮开，下馄饨，一会就可以吃了

蟹肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 香瓜的 编写，未经授权不得转载

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