水光肌南瓜饼

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南瓜是我们日常食用的瓜菜之一，具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下。 无论是小孩还是老人，都可以多吃点南瓜！今天做了个水光肌南瓜饼，软糯可口，很好吃哦！

水光肌南瓜饼的用料

南瓜 约150g 糯米粉 约150g
糖粉 30克 枸杞 6颗

水光肌南瓜饼的做法

#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮洗净切成小块！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解2

步骤2

把南瓜块放入万慕多功能升降锅里的蒸篮里，调火锅模式中火蒸十分钟左右！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜放入一个结实的碗里，用擀面杖压成泥！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解4

步骤4

很细腻的南瓜泥！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解5

步骤5

倒入30克糖粉和150克糯米粉趁热揉匀！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解6

步骤6

得到一个比较光滑的面团！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解7

步骤7

分成六个剂子，手上沾点热水逐个团光滑！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解8

步骤8

把小面团稍微按扁一点，放在硅油纸上，再用牙签如图所示按压出花纹来！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解9

步骤9

把按压好花纹的小面团放入万慕多功能蒸锅的蒸篮里！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解10

步骤10

火锅模式冷水中火蒸15分钟左右就可以啦！
#秋天怎么吃#水光肌南瓜饼的做法图解11

步骤11

拿出来在中间插上一颗枸杞，像不像个小南瓜哟！

水光肌南瓜饼的烹饪技巧

面团一定要趁热揉，揉到盆光，面光，手光“三光”状态，这是水光肌的关键！ 揭盖的时候注意盖子上的水不要滴落在南瓜饼上！ 南瓜也可以用料理机打成泥，但是我觉得擀面杖操作比较方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-10

©本菜谱的做法由 桃溪的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 早餐 晚餐 锅具 饼

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