蔬菜烧鲤鱼

独家
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我家刘叔叔并不太喜欢吃鱼,勉强陪我吃,嘻嘻好像是他吃的比我多哈哈

蔬菜烧鲤鱼的用料

鲤鱼 1条 大葱 1段
小葱 2棵 姜片 5片
大蒜 3瓣 适量
少许 胡萝卜 一个
金针菇 半斤

蔬菜烧鲤鱼的做法

蔬菜烧鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼去腮,切刀花,葱姜蒜,王守义十三香,料酒,酱油,白醋,淹上半小时更好吃
蔬菜烧鲤鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆锅
蔬菜烧鲤鱼的做法图解3

步骤3

鱼放入锅中两面煸香,倒入剩余的淹鱼汁水,放白糖,倒入少量热水,不要没过鱼
蔬菜烧鲤鱼的做法图解4

步骤4

烧三分钟,倒入蔬菜,金针菇铺锅底,盖盖炖十分钟,蔬菜小火烧熟,大火收汁,出锅。
蔬菜烧鲤鱼的做法图解5

步骤5

可以放自己喜欢的配菜

蔬菜烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-11

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