小牛肉炒香菜

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带不走的鸡翅很大方
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小牛肉炒香菜的用料

牛里脊肉 500克 黑胡椒粉 适量
盐 适量 香菜 15根
食用油 适量 洋葱 半个
小尖椒 3个 蒜末 适量
泡椒 50g

小牛肉炒香菜的做法

小牛肉炒香菜的做法图解1

步骤1

香菜切段，叶子部份不要。洋葱切丁，小尖椒切碎，蒜瓣剁泥，泡椒切段
小牛肉炒香菜的做法图解2

步骤2

牛肉切小块儿，用黑胡椒、生抽、一点点油腌一下，备用
小牛肉炒香菜的做法图解3

步骤3

热锅冷油，牛肉下锅炒至变色盛出。
小牛肉炒香菜的做法图解4

步骤4

洋葱泡椒蒜泥下锅炒香。
小牛肉炒香菜的做法图解5

步骤5

下牛肉和小尖椒，略炒一下，放香菜，炒20秒左右
小牛肉炒香菜的做法图解6

步骤6

出锅

小牛肉炒香菜的烹饪技巧

牛肉最好切小片，厚了炒不熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-12

©本菜谱的做法由 带不走的鸡翅很大方 编写，未经授权不得转载

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