12M+鲜肉萝卜糕:宝宝辅食营养食谱菜谱
据说,在广东,腊味萝卜糕是茶楼必点的粤式名点之一,非常经典。我生在北方,现在住在“另一个北方”,暂时还没有机会去品尝一下,很是眼馋。
搜寻了各路方子,都需要腊肠和腊肉,可惜在我们这边很难买到好的腊肉。而腊肉也并不适合宝宝吃,所以我换成了鲜肉,既增加营养又有肉的香味。这是宝宝版的萝卜糕,不要嫌我做的不正宗,它确实不正宗[笑哭]
萝卜有“小人参”的美称,它营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜还有顺气消食的功效,宝宝食欲不振、积食的时候可以适量吃些萝卜。
暖心是很喜欢吃萝卜的,做汤面的时候放点小萝卜片煮熟烂,她能一勺一勺吃个不停。但是身边有很多宝宝不喜欢吃萝卜,嫌它味道寡淡,还略有萝卜臭味,今天这个菜谱也许能帮助宝宝爱上吃萝卜。
煎好的萝卜糕外皮焦香,内里细腻软糯,萝卜丝不仅不辣还带着丝许清甜,再加上自带咸鲜味的虾皮,口感味道都非常丰富。
鲜肉萝卜糕的做法
鲜肉萝卜糕的烹饪技巧
1.萝卜性凉,脾胃不好容易腹泻的宝宝少量添加。
2.适合12个月以上对食材不过敏的宝宝食用。
3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
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创建时间:2019-10-12
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