西红柿牛肉汤

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西红柿牛肉汤的用料

牛肉 50g 西红柿 2个
食用油 10ml 生抽 3勺
少许 2瓣
菜花 半朵 洋葱 适量
黑胡椒 适量 番茄酱 两勺

西红柿牛肉汤的做法

西红柿牛肉汤的做法图解1

步骤1

先将食材准备好 西红柿去皮切碎 洋葱切丁 菜花掰小朵 牛肉我用的已经炖好的 可以买喜旺的熟牛肉做 切小块
西红柿牛肉汤的做法图解2

步骤2

锅中放适量的油 将洋葱丁撒入 炒至飘香
西红柿牛肉汤的做法图解3

步骤3

倒入西红柿 将其炒烂 炒的过程中用铲子反复碾压西红柿 让其汁水挤出来
西红柿牛肉汤的做法图解4

步骤4

放两到三勺生抽 继续炒一会
西红柿牛肉汤的做法图解5

步骤5

西红柿炒成这样就差不多了
西红柿牛肉汤的做法图解6

步骤6

将切成块的牛肉放进去继续炒
西红柿牛肉汤的做法图解7

步骤7

炒到牛肉汤化开就可以加水了 小半锅就可以 将盖盖上 用大火煮开
西红柿牛肉汤的做法图解8

步骤8

水沸后将菜花倒进去 盖上盖子小火煮一会
西红柿牛肉汤的做法图解9

步骤9

中间加适量的番茄酱 搅匀盖锅盖继续煮
西红柿牛肉汤的做法图解10

步骤10

再放适量的黑胡椒 盖锅盖煮到菜花烂即可 最后出锅前放盐 用汤勺舀一点汤尝味道 觉得ok就可以盛出了
西红柿牛肉汤的做法图解11

步骤11

成品

西红柿牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-13

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