一根意面披萨

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芷霓Jennie
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这款披萨不用面粉，就用了一两根意面。不信？菜谱如下。

意面披萨的用料

意面(熟) 1-2根 鸡蛋 0.5个
小牛肉 25g 圣女果(罐装) 2个
芝士片 0.5片 番茄酱 1茶匙
黑胡椒 1g

意面披萨的做法

一根意面披萨的做法图解1

步骤1

取1-2根煮熟的意面，放在小碗里面，一个生鸡蛋打散、和意面混合均匀；
一根意面披萨的做法图解2

步骤2

取一个4寸的小烤碗，涂一点油待用；
一根意面披萨的做法图解3

步骤3

将意面和鸡蛋液倒入小烤碗，注意鸡蛋液用量一半即可，成品不需太厚；
一根意面披萨的做法图解4

步骤4

烤箱预热180°，烤制10分钟；
一根意面披萨的做法图解5

步骤5

出烤箱的状态如图，披萨饼底就做好了；
一根意面披萨的做法图解6

步骤6

小牛肉切粒；
一根意面披萨的做法图解7

步骤7

在饼底涂上一层番茄酱，撒一点胡椒粉；
一根意面披萨的做法图解8

步骤8

取1/4的芝士片撕碎撒在饼底如图；
一根意面披萨的做法图解9

步骤9

再放上小牛肉粒和小圣女果粒；
一根意面披萨的做法图解10

步骤10

顶部再撒上1/4片撕碎的芝士片如图；
一根意面披萨的做法图解11

步骤11

烤箱预热180°，再烤制15分钟，完成；
一根意面披萨的做法图解12

步骤12

成品横图；
一根意面披萨的做法图解13

步骤13

成品竖图；

意面披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载

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