香溢酥脆-花生酥，零失败

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花生酥的用料

低粉 200g 糖粉 60g
玉米油 100g 花生 80g
蛋黄 1个

花生酥的做法

香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解1

步骤1

热锅，不放油小火翻炒花生10分钟
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解2

步骤2

炒好的花生图片
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解3

步骤3

准备一个不容易烂的袋子，花生剥皮备用
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解4

步骤4

用擀面棍敲打至花生变成颗粒，或者敲打成你喜欢的大小状态
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解5

步骤5

准备一个大盆，倒入花生碎
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解6

步骤6

加入200g低粉，60g糖粉搅拌均匀
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解7

步骤7

倒入100g玉米油，揉成无干粉状态即可
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解8

步骤8

20g一个，搓成小圆球，摆放在烤盘上
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解9

步骤9

烤箱150度上下火预热5分钟，放入烤箱烤8分钟
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解10

步骤10

烤了8分钟后取出涂上蛋液
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解11

步骤11

涂好蛋液的图片
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解12

步骤12

再次放回烤箱继续烤8分钟，然后上火调为200度烤3分钟上色即可
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解13

步骤13

成品
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解14

步骤14

成品
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解15

步骤15

成品
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解16

步骤16

成品
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解17

步骤17

成品
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解18

步骤18

成品
香溢酥脆-花生酥，零失败的做法图解19

步骤19

成品

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 电器 烤箱 甜品 烤

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