秘制肥羊饭，好吃到没朋友

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肥羊饭的用料

羊肉片 适量 洋葱 1/3个
胡萝卜 半根 西兰花 少量
鸡蛋 1个 米饭 一碗
老抽 半勺 生抽 一勺
蚝油 一勺 料酒 半勺
白糖 少半勺 水淀粉 适量

肥羊饭的做法

秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解1

步骤1

西兰花和胡萝卜焯水捞出
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解2

步骤2

羊肉焯水去血水捞出沥干
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解3

步骤3

酱汁先调好。老抽、生抽、料酒、蚝油、白糖拌匀
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解4

步骤4

炒香洋葱
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解5

步骤5

加入羊肉
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解6

步骤6

倒入调好的酱汁
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解7

步骤7

加入水淀粉，收汁至浓稠
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解8

步骤8

另起锅煎蛋
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解9

步骤9

装盘加入配菜
秘制肥羊饭，好吃到没朋友的做法图解10

步骤10

好吃到舔盘

肥羊饭的烹饪技巧

可把羊肉换成肥牛。 这是一个人的量，两人量调料加倍哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-19

©本菜谱的做法由 小谦的私厨 编写，未经授权不得转载

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