蟹黄豆腐羹

精品
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对于刚出锅的蟹黄豆腐羹对吃货来说是一种诱惑,羹的质地极其地黏稠,喝上一口能感受到蟹黄的润滑鲜香,搭配上豆腐的嫩滑,每喝一口羹都让人欲罢不能!

蟹黄豆腐羹的用料

豆腐 一盒 蟹黄 50克
番薯粉 2勺 2根
少许

蟹黄豆腐羹的做法

#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解1

步骤1

准备蟹黄,豆腐,番薯粉,小葱。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解2

步骤2

豆腐对半切开,再切小块。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解3

步骤3

番薯粉加少许的清水搅拌开来。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解4

步骤4

小葱清洗好再切成丁。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解5

步骤5

锅里加少许的菜籽油,油微热加入蟹黄炒香。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解6

步骤6

加入适量的清水。加入豆腐块。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解7

步骤7

开大火煮开,煮至10分钟。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解8

步骤8

一边加淀粉水一边搅拌均匀。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解9

步骤9

加盐调味,撒点香葱提香。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解10

步骤10

豆腐滑嫩可口。
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹的做法图解11

步骤11

吃米饭绝配哦!

蟹黄豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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