橙香蛋奶布丁

精品
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没什么水果比秋天的橙子更甜蜜的。混着芝麻小面包、全脂牛奶、金色蛋液的橙子布丁,再点缀一些酸甜的小果干,用全部香甜的气息、迎接这美好的秋。 “橙香蛋奶布丁”用到了安佳牛奶。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来,安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌,并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是,安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。

橙香蛋奶布丁的用料

面包(中) 1个 牛奶 200ml
鸡蛋 1个 0.5个
果干 10粒

橙香蛋奶布丁的做法

橙香蛋奶布丁的做法图解1

步骤1

如图备料; 我选的小面包是原味带咸的芝麻面包,与安佳牛奶基本同高;
橙香蛋奶布丁的做法图解2

步骤2

面包先切片,再切成小块,铺在烤碗中;
橙香蛋奶布丁的做法图解3

步骤3

橙子只用一半,剥皮后切片备用;
橙香蛋奶布丁的做法图解4

步骤4

橙子片也放入烤盘里,与面包块交叠放置;
橙香蛋奶布丁的做法图解5

步骤5

200ml牛奶里打入一个鸡蛋、搅拌均匀;
橙香蛋奶布丁的做法图解6

步骤6

牛奶鸡蛋液倒入烤盘中;
橙香蛋奶布丁的做法图解7

步骤7

撒上几粒果干;
橙香蛋奶布丁的做法图解8

步骤8

烤箱预热150°,烤制20分钟基本熟成;喜欢上色重一点的,之后可以用180°再补烤5-10分钟;
橙香蛋奶布丁的做法图解9

步骤9

取出就可以享用了,不加糖也格外香甜; 成品横图;
橙香蛋奶布丁的做法图解10

步骤10

成品竖图;

橙香蛋奶布丁的烹饪技巧

蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机,双层同蒸、蒸烤结合,程序一键启动,而且一机八用,烹饪随心随遇。 我自己实际使用过,松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水,成品效果真的特别不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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