照烧豆腐

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豆腐这样做一次可以吃两碗米饭

照烧豆腐的用料

老豆腐 一块 生抽 二勺半
蚝油 一勺半 白糖 一勺
清水 适量 香醋 半勺
白芝麻 适量 香葱碎 适量

照烧豆腐的做法

照烧豆腐的做法图解1

步骤1

将生抽，白糖，香醋，耗油和水放入碗中搅拌均匀，做成调料汁
照烧豆腐的做法图解2

步骤2

准备好食材
照烧豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐洗一下，然后切成片，再切成块
照烧豆腐的做法图解4

步骤4

小葱也洗干净，然后切成粒
照烧豆腐的做法图解5

步骤5

锅里加入适量的油烧到七成热时，把豆腐块放入锅中
照烧豆腐的做法图解6

步骤6

小火慢慢的煎，然后再翻到另一面煎，煎到两面金黄
照烧豆腐的做法图解7

步骤7

煎好后，倒入调好的料汁
照烧豆腐的做法图解8

步骤8

煮到豆腐入味，汤汁变浓稠为止，关火
照烧豆腐的做法图解9

步骤9

把小葱碎，放入豆腐上面
照烧豆腐的做法图解10

步骤10

在撒入白芝麻
照烧豆腐的做法图解11

步骤11

装入盘中

照烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 一人食 盖浇饭 一家三口 锅具

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