无水无油蒸蛋糕

精品
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爆汁的红石榴好吃又好看

蒸蛋糕的用料

鸡蛋 2颗 金龙鱼低筋面粉 40g
白砂糖 30g 淡奶油 20g
红石榴(装饰用) 适量

蒸蛋糕的做法

无水无油蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋打蛋盘里
无水无油蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

用打蛋器高速打发直至出现纹路
无水无油蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

加入金鱼低筋面粉,翻拌至无干粉
无水无油蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

加入淡奶油,继续翻拌均匀
无水无油蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

蒸烤箱提前预热,快速蒸功能110度
无水无油蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入蛋糕模具,盖上盖子或者保鲜膜
无水无油蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

蒸烤箱蒸30分钟,出炉
无水无油蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

装饰上红石榴,一个美美的下午茶

蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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