迷迭香烤鸡腿

精品 独家
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学会做饭就是好,想吃什么就做什么,今天想吃烤鸡腿了,那就做起来吧

迷迭香烤鸡腿的用料

鸡腿 6个 味极鲜 30克
姜粉 1克 大蒜粉 3克
洋葱粉 3克 香葱粉 3克
6克 料酒 20克
铺底蔬菜 土豆 适量
小番茄 适量 意式香料 适量
迷迭香 适量 橄榄油 适量
盐(拌菜用) 适量

迷迭香烤鸡腿的做法

迷迭香烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净用牙签在表面随便扎,使劲扎,为的好入味
迷迭香烤鸡腿的做法图解2

步骤2

处理好的鸡腿,味极鲜,姜粉,洋葱粉,大蒜粉,香葱粉,盐,料酒全部放入盆里,按揉一会儿,腌制一小时以上,过夜最好
迷迭香烤鸡腿的做法图解3

步骤3

土豆切块,小番茄对半切开,放入迷迭香
迷迭香烤鸡腿的做法图解4

步骤4

加入适量意式香料,适量盐,适量橄榄油搅拌均匀放到烤盘里
迷迭香烤鸡腿的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡腿表面刷一层剩余的酱汁放到蔬菜上
迷迭香烤鸡腿的做法图解6

步骤6

送入预热好的烤箱上下火180度烘烤20分钟
迷迭香烤鸡腿的做法图解7

步骤7

鸡腿翻面,继续烘烤20分钟
迷迭香烤鸡腿的做法图解8

步骤8

然后取出来再次翻面,表面刷一层橄榄油继续烘烤20-30分钟,烤至表面金黄,出炉
迷迭香烤鸡腿的做法图解9

步骤9

披萨盘拍照不好看换了一个烤碗拍照,美食做好以后拍照留念,也是吃货的一种乐趣

迷迭香烤鸡腿的烹饪技巧

铺底的蔬菜也可以用香菇等各种菌类,可以像我这样放橄榄油拌匀,也可以预先用炒锅煸炒一下,腌制好的鸡腿放冰箱冷冻,下次想吃拿出来预先放冷藏解冻再烤,省的腌制过程了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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