炒莲藕

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炒莲藕的用料

莲藕 三根 油盐 少许
辣椒丝 适量 生抽 少许
蒜末 适量

炒莲藕的做法

炒莲藕的做法图解1

步骤1

切片洗干净备用
炒莲藕的做法图解2

步骤2

焯水一分钟左右，过凉水备用
炒莲藕的做法图解3

步骤3

辣椒圈蒜末爆香，放入藕片，加入一勺生抽，半碗清水炒匀
炒莲藕的做法图解4

步骤4

出锅前放入少许葱花
炒莲藕的做法图解5

步骤5

出锅装盘。
炒莲藕的做法图解6

步骤6

藕片洗干净备用，不用焯水
炒莲藕的做法图解7

步骤7

煸香辣椒丝
炒莲藕的做法图解8

步骤8

放入藕片炒
炒莲藕的做法图解9

步骤9

加一碗水，大火烧开盖锅盖转中小火5分钟收汁
炒莲藕的做法图解10

步骤10

装盘享用吧，不辣的哦。

炒莲藕的烹饪技巧

两种做法都好吃喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-24

©本菜谱的做法由 她不是情人 编写，未经授权不得转载

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