鸟巢蛋饼

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鸟巢蛋饼的用料

面粉 20g 中等大小土豆 一个
葱花 适量 一丢丢
五香粉 一丢丢 鹌鹑蛋 5个
鸡蛋 1个

鸟巢蛋饼的做法

鸟巢蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆擦丝过一下水
鸟巢蛋饼的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋(家里没鸡蛋了,我用鹌鹑蛋代替)放入盐、五香粉、葱花
鸟巢蛋饼的做法图解3

步骤3

锅底刷油,放土豆丝,中间挖个洞,打入一个鹌鹑蛋,两面煎至金黄即可
鸟巢蛋饼的做法图解4

步骤4

根据自己的口味撒点番茄酱或者椒盐、孜然面、辣椒面

鸟巢蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-25

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