香煎南瓜丝鸡蛋饼

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在老家，这个季节最不缺的就是南瓜，今天用来和鸡蛋一起做成了南瓜丝鸡蛋饼，超香脆可口！南瓜和鸡蛋搭配做成饼，营养健康，简单又快手，做早餐再合适不过了，喜欢的早上起来做一个吧。

香煎南瓜丝鸡蛋饼的用料

嫩南瓜 200克 面粉 50克
鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
葱 1根 油 适量
盐 适量

香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法

香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

嫩南瓜不用去皮擦丝、胡萝卜去皮擦丝。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入盆中。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜丝。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加入葱末。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

加入南瓜丝。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

加一勺盐。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

鸡蛋搅拌均匀。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

多功能锅开小火刷一层油。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

均匀倒入面糊，煎至两面焦黄即可出锅。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

成品。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

无比好吃。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解14

步骤14

来一口呀。
香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法图解15

步骤15

超简单，赶紧做起来吧。

香煎南瓜丝鸡蛋饼的烹饪技巧

1.面粉的量根据个人口味定，放多点，吃起来厚实一点，放少点，南瓜丝的味道更浓。 2.南瓜最好选绿色的嫩南瓜，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-26

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 含蛋白 高VA 祛痘 夜盲

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