葱香鸡蛋吐司片

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将吐司片裹上鸡蛋液，放入煎锅煎至两面金黄，非常的简单快手，又不失营养，实乃上班族最爱呢！搭配一杯牛奶、一碗热汤，吃的超级满足，整个上午工作都非常投入。

葱香鸡蛋吐司片的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
香葱 2根 胡椒粉 半勺
盐 少许

葱香鸡蛋吐司片的做法

葱香鸡蛋吐司片的做法图解1

步骤1

吐司切成薄片备用，不要太薄，太薄沾上鸡蛋液容易没形状，1厘米左右厚度即可；
葱香鸡蛋吐司片的做法图解2

步骤2

将鸡蛋磕入碗中，倒入香葱碎，调入适量食盐、胡椒粉；
葱香鸡蛋吐司片的做法图解3

步骤3

搅打均匀；
葱香鸡蛋吐司片的做法图解4

步骤4

将鸡蛋液倒入平盘里；
葱香鸡蛋吐司片的做法图解5

步骤5

将吐司片放入碗中，停留几秒立马取出；
葱香鸡蛋吐司片的做法图解6

步骤6

放入中小火的油锅中，不停晃动煎锅，使其受热均匀；
葱香鸡蛋吐司片的做法图解7

步骤7

一面金黄后翻面；
葱香鸡蛋吐司片的做法图解8

步骤8

.两面煎黄后，取出装盘即可，也可以挤上沙拉酱等味道更香甜；

葱香鸡蛋吐司片的烹饪技巧

1、吐司放入鸡蛋液时间不要太长，吐司吸满鸡蛋液容易化；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-27

©本菜谱的做法由 蕾宝的烟味生活 编写，未经授权不得转载

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