猪油拌饭

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提起猪油拌饭,那是小时候妈妈随手拈来的美食,虽然现在平时很少吃,但怎么也忘不了这熟悉诱人的味道;做法其实特别简单,凝固的猪油舀一勺和热腾腾的米饭拌在一起,撒上适量香酥的猪油渣,淋上少许小鲜侣和酱油心生,再撒点香葱,搅拌一下,裹着浓郁猪油香和酱香的米饭,香喷喷,好吃到流泪!

猪油拌饭的用料

米饭 适量 肥肉 1块
酱油心生 适量 小鲜侣调味汁 适量
葱花 适量 芝麻 适量

猪油拌饭的做法

猪油拌饭的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:米饭适量、肥肉1块、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、葱花适量、芝麻适量、 鹅妈妈钛晶锅
猪油拌饭的做法图解2

步骤2

所有食材洗净,肥肉切小片;
猪油拌饭的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅预热倒入切好的肉片;
猪油拌饭的做法图解4

步骤4

中小火慢慢熬至肥肉出油;
猪油拌饭的做法图解5

步骤5

捞出猪油渣装碗待用,猪油装碗冷藏待其凝固;
猪油拌饭的做法图解6

步骤6

盛一碗热腾腾的米饭,挤入适量酱油心生;
猪油拌饭的做法图解7

步骤7

再挤入少许小鲜侣调味汁;
猪油拌饭的做法图解8

步骤8

再挤入少许小鲜侣调味汁;
猪油拌饭的做法图解9

步骤9

最后撒上葱花,拌一拌就可以开吃啦;
猪油拌饭的做法图解10

步骤10

粒粒分明,喷香诱人,好吃到哭!

猪油拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-28

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