猪肉圆葱馅饼

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猪肉越是涨价越想吃呢，你说怎么回事，你就是爱吃肉，不要找其他理由了。

猪肉圆葱馅饼的用料

猪肉 200克 圆葱 半个
蚝油 20克 生抽 20克
菜籽油 30克 盐 6克
味精 2克 面粉 300克
开水 130克 冷水 100克

猪肉圆葱馅饼的做法

猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

准备面粉
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

加入开水，搅拌成絮状
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

再加入凉水
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

揉成团。盖盖醒发10分钟
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

再揉光滑，放冰箱冷藏过夜
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

猪肉绞成馅儿
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

加入生抽，蚝油，盐，味精，再加点花椒面，可以加点姜水，如果喜欢吃姜可以直接加点姜末
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

搅打上劲儿
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解9

步骤9

加入圆葱拌匀，假如菜籽油
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解10

步骤10

面团取出来揪成小剂子，擀成面饼
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解11

步骤11

类似包包子的一样封住口，然后擀扁
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解12

步骤12

锅中放油，小火煎制
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解13

步骤13

表面金黄翻面
猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#的做法图解14

步骤14

盛出来就可以享受美味了

猪肉圆葱馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-29

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