传统小桃酥

精品
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小时候的味道

桃酥的用料

150克 小苏打 6克
无铝泡打粉 5克 黄油 30克
鸡蛋 1个 玉米油 250克
中筋面粉 510克 黑芝麻(装饰用) 适量

桃酥的做法

传统小桃酥的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
传统小桃酥的做法图解2

步骤2

黄油融化后,放入白糖,泡打粉,小苏打拌匀,加入鸡蛋用打蛋器高速搅拌1分钟
传统小桃酥的做法图解3

步骤3

加入玉米油搅拌均匀
传统小桃酥的做法图解4

步骤4

筛入面粉拌匀,用刮刀拌
传统小桃酥的做法图解5

步骤5

活好的面团分割成25克一个
传统小桃酥的做法图解6

步骤6

搓成圆球
传统小桃酥的做法图解7

步骤7

用大拇指在中间压一下,撒黑芝麻装饰,烤箱预热,中层,175/125,入烤箱,20分钟,根据自己家烤箱调整温度,我家烤箱底火比较高
传统小桃酥的做法图解8

步骤8

出炉
传统小桃酥的做法图解9

步骤9

开动吧
传统小桃酥的做法图解10

步骤10

美美的

桃酥的烹饪技巧

烤箱温度一定要按照自己家的调节,也可以用核桃仁装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-01

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