芝士焗红薯

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今天鱼鱼推荐大家一种用红薯和芝士来制作的焗红薯，做出来的味道又香又拉丝~红薯软糯，芝士浓郁，闻着味就让人垂涎欲滴，做法也非常简单，快来学学吧！

芝士焗红薯的用料

红薯适量	黄油适量
炼乳适量	马苏里拉芝士适量

芝士焗红薯的做法

步骤1

红薯洗干净，带皮直接蒸熟。

步骤2

红薯泥趁热加入少量的黄油，黄油可以直接被融化掉，再稍微搅拌一下就好了。

步骤3

加入少量的炼乳，如果没有的话加一点点的白糖调味也是可以的，加了以后拌匀就好。

步骤4

烤箱提前160度预热。将红薯泥装入模具中，用勺子将顶部抹平一些

步骤5

再撒上马苏里拉芝士。

步骤6

直接放到烤箱中烘烤加热。因为红薯泥已经是蒸熟了，烤箱的作用是加热芝士的，所以时间不用很长，大约10-15分钟即可。看到表面的芝士微微变焦就可以了。

步骤7

焗好的芝士红薯取出，趁热的时候挖一勺，可以看看超多的拉丝~吃上一口，特别的满足！

芝士焗红薯的烹饪技巧

1、建议红薯是隔水蒸熟以后再来制作哦！隔水蒸口感湿润，绵密好吃~而微波炉蒸制的话水分会流失掉，口感会很干！ 2、材料中都是适量，因为每个人喜好的甜度不一样，适量就是可以自己尝过以后来调整。 3、建议用马苏里拉芝士来制作哦！奶味会比较重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

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分类：早餐烘焙下午茶甜烤

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