自制蒜泥油

精品
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蒜泥在平常做菜的时候可以放点,熬一点装瓶放冰箱,平常凉拌菜挺方便的。

蒜泥油的用料

蒜头 三大瓣 适量

蒜泥油的做法

自制蒜泥油的做法图解1

步骤1

蒜瓣用刀背压开,去掉衣衣
自制蒜泥油的做法图解2

步骤2

剁碎一点
自制蒜泥油的做法图解3

步骤3

三个蒜头跺一盘了
自制蒜泥油的做法图解4

步骤4

我用的是ACA电陶炉,锅烧热,放入蒜末,放一丢丢盐,注意火不能太大了,我已经有点炸糊了
自制蒜泥油的做法图解5

步骤5

立马倒出来,不然锅的余热也会炸糊蒜末的
自制蒜泥油的做法图解6

步骤6

成品,凉拌菜可以用起来,装瓶放冰箱即可
自制蒜泥油的做法图解7

步骤7

成品

蒜泥油的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-05

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