土豆小虾球

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大兔子小尾巴
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孩子新下了个土豆大作战的小游戏，每天玩的好忘我。昨天问我，妈妈你能让土豆把大虾围起来吗？-_-||好吧，我能！看我的土豆球滚大虾……

土豆虾球的用料

土豆 一个 大虾 6只
盐 2克 白胡椒 2克
牛奶 20克 鸡蛋 一个
面包糠 适量

土豆虾球的做法

土豆小虾球的做法图解1

步骤1

O(∩_∩)O
土豆小虾球的做法图解2

步骤2

准备一个土豆，洗净切片
土豆小虾球的做法图解3

步骤3

放入蒸锅中，大火8分钟
土豆小虾球的做法图解4

步骤4

筷子扎下熟了关火
土豆小虾球的做法图解5

步骤5

加入牛奶，盐，白胡椒捣成泥
土豆小虾球的做法图解6

步骤6

大虾去头剥壳
土豆小虾球的做法图解7

步骤7

去除虾线，尾巴部分留着
土豆小虾球的做法图解8

步骤8

剥好
土豆小虾球的做法图解9

步骤9

准备一个鸡蛋打散，准备一些面包糠
土豆小虾球的做法图解10

步骤10

取一些土豆泥包裹上虾
土豆小虾球的做法图解11

步骤11

捏好口，整成球型
土豆小虾球的做法图解12

步骤12

在鸡蛋液中滚一圈，让土豆泥部分全部滚上蛋液
土豆小虾球的做法图解13

步骤13

然后接着面包糠中滚一圈
土豆小虾球的做法图解14

步骤14

成啦
土豆小虾球的做法图解15

步骤15

放入烤箱
土豆小虾球的做法图解16

步骤16

上下火190度10分钟
土豆小虾球的做法图解17

步骤17

出炉啦，烤箱烤的外皮更脆*^O^*
土豆小虾球的做法图解18

步骤18

放凉，吃吧

土豆虾球的烹饪技巧

土豆泥趁热用擀面杖捣烂就行，牛奶的量要根据你土豆的大小来调整。 烤箱温度只是参考，温度低就增加点时间，温度不建议太高，会把虾尾烤黑-_-||
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 大兔子小尾巴 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 香 炸 家常菜 中国菜

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