爆米花

1.8万 浏览 112 收藏

在家用烤箱都能做出电影院必备零食,可以试试哦

爆米花的用料

爆米花: 爆米花专用玉米粒:100g 玉米油:20g 迷迭香焦糖海盐爆米花: 水:20g 海盐:1g 砂糖:45g 黄油:45g 迷迭香:适量(可不加) 爆米花:50g 巧克力爆米花: 淡奶油:20g 砂糖20g 黄油:20 爆米花:50g

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

1,将食材准备好
爆米花的做法图解2

步骤2

2,玉米粒倒在烤盘上,倒上玉米油,每一玉米都要滚到油。
爆米花的做法图解3

步骤3

3,烤箱预热150度5分钟(这次用aca的空气炸锅烤箱很强大)
爆米花的做法图解4

步骤4

4,将油玉米油的玉米粒倒在
爆米花的做法图解5

步骤5

5,放进烤箱150度炸锅档进行烘烤
爆米花的做法图解6

步骤6

6,慢慢等待爆米花的出现啦。。。记得一定要全部爆完再开烤箱哦铺好油纸的烤盘中
爆米花的做法图解7

步骤7

7,做迷迭香焦糖爆米花,将砂糖和海盐倒进不粘锅中
爆米花的做法图解8

步骤8

8,加入清水小火加热,记得不要搅拌
爆米花的做法图解9

步骤9

9,准备好黄油
爆米花的做法图解10

步骤10

10,等颜色变焦黄即可离火
爆米花的做法图解11

步骤11

11,加入黄油搅拌至黄油融化
爆米花的做法图解12

步骤12

12,倒入一半做好的爆米花拌匀撒上迷迭香碎即可
爆米花的做法图解13

步骤13

13,巧克力爆米花,将淡奶油,黄油,砂糖倒进锅中加热至融化
爆米花的做法图解14

步骤14

14,放凉至40度左右加入黑巧克力
爆米花的做法图解15

步骤15

15,用拌刀翻拌均匀(记得不要太高温)
爆米花的做法图解16

步骤16

16,倒入剩下的爆米花拌匀即可

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-05

你当前的位置:豆果美食 > 爆米花

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 爆米花的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活