桃酥-儿时的记忆

精品
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小时候家里必备的点心之一,原来做法如此简单。

桃酥的用料

中筋面粉 200克 玉米油 120克
细砂糖 60克 蛋黄 2个
泡打粉 4克 小苏打 2克
1小撮

桃酥的做法

桃酥-儿时的记忆的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料。家里只有玉米油,如果用猪油更香。
桃酥-儿时的记忆的做法图解2

步骤2

将糖和蛋黄倒进油中。
桃酥-儿时的记忆的做法图解3

步骤3

把油、蛋、糖搅拌均匀。另外面粉、小苏打、泡打粉、盐搅拌均匀。
桃酥-儿时的记忆的做法图解4

步骤4

液体与粉类混合。
桃酥-儿时的记忆的做法图解5

步骤5

先用刮刀进行翻拌至无干粉状态,然后用手揉成面团。(喜欢干果的也可以加入)
桃酥-儿时的记忆的做法图解6

步骤6

分成30-35克的小面团,用手按压成小饼,再撒上黑芝麻。
桃酥-儿时的记忆的做法图解7

步骤7

送进预热好的烤箱,170度烤25分中即可。
桃酥-儿时的记忆的做法图解8

步骤8

出炉。
桃酥-儿时的记忆的做法图解9

步骤9

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-05

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