青红椒炒鸡丁

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猪肉太贵,我现在改吃鸡胸肉了。鸡胸它低脂低热量,怎么吃都不胖。今天分享一道超简单的辣椒炒鸡丁,简单快捷,一学就会哦。

青红椒炒鸡丁的用料

鸡胸脯肉 一块 青红椒、姜葱蒜 适量
蚝油、老抽,盐、糖 适量 鸡丁腌制:料酒 1勺
生抽 1勺 淀粉 1勺

青红椒炒鸡丁的做法

青红椒炒鸡丁的做法图解1

步骤1

先把材料备好
青红椒炒鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味。 葱姜蒜切成末,辣椒切成小圈。
青红椒炒鸡丁的做法图解3

步骤3

油热下鸡丁翻炒至变色,下蒜姜蒜爆香
青红椒炒鸡丁的做法图解4

步骤4

加1勺老抽、1勺蚝油
青红椒炒鸡丁的做法图解5

步骤5

少许糖和盐,炒匀。
青红椒炒鸡丁的做法图解6

步骤6

下辣椒,再沿着锅边淋少许开水,翻炒几下就可以出锅啦!
青红椒炒鸡丁的做法图解7

步骤7

咸鲜可口,又有点微微辣
青红椒炒鸡丁的做法图解8

步骤8

味道还不错,某人很喜欢
青红椒炒鸡丁的做法图解9

步骤9

来一口?

青红椒炒鸡丁的烹饪技巧

鸡丁腌制片刻会更入味更好吃,沿着锅边淋少许开水就会有汤汁啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-05 22:26:08

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