粉色条纹水饺

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粉白相间，满满的少女心

水饺的用料

中筋面粉 100克*2份 甜菜根汁 适量
饺子馅料 300克

水饺的做法

粉色条纹水饺的做法图解1

步骤1

甜菜根去皮切碎，加水用料理机打碎，过筛，这是之前多的汁冷冻的
粉色条纹水饺的做法图解2

步骤2

100克面粉加水50克揉成白面团，另外100克面粉加入50克水加甜菜根汁揉成粉色面团
粉色条纹水饺的做法图解3

步骤3

取10克面团揉成长条
粉色条纹水饺的做法图解4

步骤4

并排捏紧，粘不牢可以用点水
粉色条纹水饺的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀薄
粉色条纹水饺的做法图解6

步骤6

用饼干模压出饺子皮
粉色条纹水饺的做法图解7

步骤7

压好的皮子包入馅料，对捏就好
粉色条纹水饺的做法图解8

步骤8

包好的样子，可以冷冻保存
粉色条纹水饺的做法图解9

步骤9

煮了颜色会褪一些，不过还是挺粉嫩的

水饺的烹饪技巧

甜菜根容易褪色，所以包素馅易熟的馅料更好，减少煮饺子时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-06

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载

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